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Parisからの美味しいお土産

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日本にもお店ができてすっかり有名になった『JEAN PAUL HEVIN』のチョコレートです♪
数年前までヨーロッパに住んでいた叔父夫婦が銀婚式の記念にパリ旅行をして(それもかなりステキ)、お土産に買ってきてくれました。

私は甘いもの、特にチョコレート系のものには目がなく、15年ほど前初めてパリに旅行したときには、チョコレート屋さんがたくさんあるのに驚いたものです。
今でこそ日本にもチョコレート専門店や、『JEAN PAUL HEVIN』のような海外の有名店ができましたが、お値段を考えるとなかなか気軽に・・・という訳にはいきません。

というわけで今回のお土産は本当に嬉しく、毎晩食後のPCタイム(?)にコーヒーとともに楽しんでいます。
2段になってぎっしりつまっていたはずのチョコレートも残すところあとわずか。
じっくり味わって楽しもうと思います♪





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2月のパン教室のお知らせ ☆詳細はこちらをご覧下さい

          2月14日(水)・2月16日(金)・2月20日(火)・2月22日(木)

  お申し込みは先着順とさせていただきます。
*3名様以上のお申し込みでプライベートレッスンも承ります。日にちはご相談くださいませ*

*ご試食時にはMammaRoの食器でお楽しみいただけます。また、レッスンにいらした方には常時10%OFFでご購入いただけます*



MammaRoのお皿の販売店・LabellavitaのHPはこちら
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by manufatto | 2007-01-30 11:01 | 食事

可愛いお客様

昨晩、可愛いゲストが泊まりに来てくれました♪
主人が以前勤めていた会社のボスとその子供たち。
5年前から知っているので会うたび成長に驚かされます。

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到着後お部屋に案内すると、Miaちゃんがベッドにジャンプ!
するとポチおと小太郎もジャンプ!ジャンプ!!!
我が家ではベッドに犬が乗るのは禁止しているのですが、あまりの(お互いの)歓びように、仕方ないかぁ」と。

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お兄ちゃんのAlexanderくん。
Miaちゃんほど積極的ではありませんが、とっても可愛がってくれました。
お父さんのおうちではジャーマンシェパードとラブラドールを飼っているのですが、こんな風に自分たちの好きに(笑)遊べる小型犬たちはまた違った可愛さのよう。


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ポチおと小太郎もこんなに元気なお客様に会うのは久しぶりで、されるがまま状態・・・
つねにベッドに寝かしつけられ、ブランケットでぐるぐる巻きにされて・・・








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このまま部屋中をぐるぐる回っていました。。。
ホント、もうこうなったら好きにしてください・・・(ポチコタ)

そう言えば2年前に家に遊びに来てくれた時にもポチおと激しく遊んでくれて、最後にはポチおは逃げ回っていたっけ(笑)2年たって、お互い成長したのか今回は上手に遊べました。




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日本語も上手なMiaちゃん、ポチおと何か会話しているようです。

お別れのときには何度も何度もHugしてくれました。
短い時間の滞在でしたが、またいつでも遊びに来てね!









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ちなみに・・・
こちらが2003年夏、ポチおが我が家に来たばかりのころの写真。
アレックもミアも、そしてポチおもちっちゃくて可愛い!


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by manufatto | 2007-01-28 13:16 |

HAWAIIで見つけたもの♪

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昨年遊びに行ったハワイ・マウイ島のビーチに続く道でみつけました。

DOGI POTと書かれているこの看板。
何かな~と思い近寄ってみると・・・

どうやら犬のウン○を捨てるゴミ箱のようです。

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ちゃんとビニール袋まで用意されていて、すごい!と思ったのですが、よく考えるとこの場所でワンコが偶然もよおすことがない限りこのビニール袋は使えないのかしら。

お散歩の途中にこうしたゴミ箱があるのは嬉しいけれど、きちんと自分のワンコの世話はする習慣が身についている飼い主が多い日本では必要ないものだし、きっとこれはウン○をそのまま放置してしまう人が多くてできたものなのでしょうね。

必要あるなしには関係なく、色やデザインが可愛いくって、ついついシャッターを切ってしまいました。



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『ぼくたちはその間ずっとお留守番してたんだよ~』と言いたげなポチおと小太郎。
さすけママがくれた美味しいワッフルのためならいつまででも待てるんだ!





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by manufatto | 2007-01-27 13:47 |

PEANUT BUTTER♪

以前からその存在は知っていましたが・・・なかなかチャレンジできなかったもの。

それは、ピーナッツバター製造機(なんだか硬い・・・)です!

広尾のNATIONAL麻布スーパーにあります。
機械のとなりには袋詰めされたピーナッツが置いてあり、機械の上のふたを開けて中にそのピーナツを投入しスイッチONにするとピーナッツバターができるというもの。

とっても興味があったのですが、一度もその機械に触っている人を見かけたことがなく、いつも様子を伺っているばかりでしたが、いよいよ先日思い切ってチャレンジしてみました。

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こちらが完成図です♪
パッケージも可愛らしく、いかにもアメリカっていう感じ。

無塩無糖の純正ピーナッツバターですので、想像しているピーナツバターに比べると甘みが足りないと思われるかもしれませんが、パンにつけて食べてみるとコクがあってとっても美味しいです。
これはリピート間違いなし!

300gくらい入っていて¥498と値段もお手ごろです。

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早速トーストにつけて朝食をいただきました。
美味しくって、このあともっとたくさんピーナッツバターを足してしまいました(^^)
カフェオレにもぴったりです。








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by manufatto | 2007-01-26 10:13 | 食事

今年の手帳。

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今頃・・・という感じですが、今年の手帳です。

カバーはカルトナージュで作りました。
恵比寿にあるFABRICAという素敵な生地屋さんで購入した生地を使ってみました。
FABRICAは、帽子作りやその他縫い物関係がプロ級で、センス抜群の友人に紹介してもらったお店。昨年の夏にはこちらの生地でとっても素敵な帽子を作ってもらいました。

店内に一歩入るとカラフルでお洒落な空間が広がっていて、つい時間のたつのを忘れ、生地選びに没頭してしまいます。
インテリア用の大柄な生地が多いのですが、その中からカルトナージュにつかえそうな生地を探していたところ、私の気分にぴったりのこの生地を見つけました!

私のラッキーカラー、赤とオレンジが入って、華やかでいてシックなこの生地。
右側の小さい方が私のもので、左側がその私の手帳カバーを見て『欲しい』と言った母用のもの。


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中に入れる手帳は用途に合わせて。
母には毎月の一覧表だけあればよいかなと思いましたので薄手のものを用意しました。

次回会った時に、と思いながら気づいたらもう1月も終わってしまいます・・・
早く渡さないと(笑)




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by manufatto | 2007-01-25 10:44 | カルトナージュ

1月のパン教室のご報告

1月のパン教室の全日程が終了いたしました。
お越しいただいた皆さま、どうもありがとうございました。

本日もお子様連れのお客様たちがプライベートレッスンでお越しになり、賑やかなレッスンとなりました。


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今月のメニューは、中華パン(花巻・割包)と中華風蒸しパン(マーラーカオ)でした。

蒸籠を使って蒸しあげるので、暖かい湯気が部屋を包み、外の寒気も忘れてしまうかのようでした。

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ふわっと蒸しあがった中華パン。いつものオーブンで焼き上げるパンとはまた別の感激が。
成形の難しかった花巻も皆さんとても綺麗に仕上がりました。


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中華パンには豚肉の角煮をはさんで召し上がっていただきました。
パン自体にも味がありますのでそのまま中華風のおかずと一緒に召し上がっても。

写真にありませんが、杏仁風味のマーラーカオもふっくらと膨らみ、美味しいと好評をいただきました。こちらは本当に気軽に作れるのでご自宅で早速作りました~という方も多かったです。


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また、試食の時間には3種類のお茶をお出ししました。

出来立てのパンを召し上がっていただきながらの楽しい試食&おしゃべりタイムには、私たちもほっと一息ついて皆さんのお話を伺える楽しい時間です。













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by manufatto | 2007-01-23 23:40 | パン教室

小太郎のつぶやき

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最近、ポチおお兄ちゃんが遊んでくれないんだ。

ぼくは昼でも夜でも遊びたくってうずうずしているのに、お兄ちゃんは寝てばっかり。
時々お兄ちゃんを起こそうとして、寝ているお兄ちゃんの口をペロペロしてみたりするけれど、あんまりやりすぎると怒られちゃうし。

でも、お兄ちゃんが大人になって、ひとつ良いこともあったんだ。

今まではオトウサンとオカアサンの気をひきたくって、お兄ちゃんと競争して頑張っていたんだけれど、チビッ子がぼくだけになったから、たくさんオトウサンとオカアサンと遊べるんだ。

でもオカアサンがよく言ってる。ポチお兄ちゃんもぼくくらいの歳の時にはぼくみたいに活発だったって。イタズラもたくさんしてよくおこられていたって。
そんなポチお兄ちゃん今じゃ考えられないけど。

じゃあ、ぼくもあと数年したら一日寝てばっかりの生活になるのかな。
そんなのつまんないな。

だけどオカアサンはこうも言ってた。
ポチお兄ちゃんは今では人間の言うことを良く理解していて、遊ぶ時間が少なくなっても、気持ちがつながっているから益々可愛く思えるって。
ぼくはまだオトウサンやオカアサンの言うことがわからなくって困ってしまうことがあるけれど、ポチお兄ちゃんみたいになれたら褒められることも増えて楽しそうだな。

大人になるのも悪くはないのかな。

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by manufatto | 2007-01-21 13:55 |

フィッシュプレートがお買い得です。

本日はMammaRoの食器のご紹介です。

イタリア製ハンドメイド陶器・MammaRo(ママロー)の販売に携わるようになり、一年が経とうとしております。
それまではただ食器やインテリアが好きだった私がふとしたきっかけでMammaRoの食器と出会い、愛用しているうちに、日本はもとよりアジアでは販売店のないMammaRoの食器を広めたいという気持ちで少しずつはじめさせていただきました。

インターネットの普及もあり、全国各地のお客様とのコミュニケーションはほとんどメールですが、それでもこのブログやWebサイトを通してMammaRoの食器を私と同じように気に入っていただけるお客様が増えてきて本当に嬉しい限りです。

今回はMammaRoの食器のラインナップの中でも特に人気の高い、フィッシュプレートをご紹介します。

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Blackカラーは和食が映えます。買ってきたお惣菜を少し並べるだけでも。

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元気を出したい朝食は是非このRedカラーで。正方形ミニボウルとの組み合わせは万能です。

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昨秋から取り入れた新色のオレンジ。
ビタミンカラーは食材との組み合わせも簡単です。

また、商品名の通り、お魚との相性も抜群です。
秋刀魚などの焼き魚にはぴったりの大きさですし、お刺身を少しずつ盛り付けてもとても良いと思います。

もちろんこのフィッシュプレートはBlack(黒),Red(赤),Orange(オレンジ),AppleGreen(黄緑),MarigoldYellow(黄色),Cream(クリーム色),PlumPurple(紫)の7色全てご用意しております。

このフィッシュプレート
(定価¥5,800)を2月末までの限定で10%OFFとさせていただきます。

お問い合わせ・ご購入に関しましてはLa bella vitaのWebサイトをご覧ください。
もしくはメールアドレス
shop@labellavita.jp
までお気軽にご連絡くださいませ。

現在システムの調子が悪く、長い間Webサイトの更新ができずにおります。
お客様にはご迷惑をおかけしておりますが、来週以降徐々に新しいものに変更していく予定です。またこちらでご案内させていただきますのでどうぞ宜しくお願いいたします。

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by manufatto | 2007-01-19 22:46 | MammaRo(ママロー)の食器

2月のパン教室のお知らせ

パン教室のお問い合わせを多くいただきありがとうございます。
1ヶ月に数日しか設定していないこともあり、日程が合わないというご意見をいただいておりますこともあり、2月の日程は早めに出させていただきました。

2月はもっちりとした食感のベーグル2種類と、バレンタインシーズンにちなんでチョコレートチップがたっぷり入ったショコラブレッドを実習します。

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                プレーンベーグル・ベリーベリーベーグル
                     ショコラブレッド


             今月の一品   シュリンプフィリング / フレーバーコーヒー


             2月14日(水)・2月16日(金)・2月20日(火)・2月22日(木)

  お申し込みは先着順とさせていただきます。
*3名様以上のお申し込みでプライベートレッスンも承ります。日にちはご相談くださいませ。*

              講師     : Mika (元大手パン教室講師)
              場所     : 東京都渋谷区恵比寿
              時間     : 11:00~14:00
              レッスン料  : 4,000円 
       (入会金はありません。レッスン料はメニューにより変動いたします)

*ご試食時にはMammaRoの食器でお楽しみいただけます。また、レッスンにいらした方には常時10%OFFでご購入いただけます。

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ベーグル製作過程の様子。
出来立てのベーグルの味は格別です。









詳細はメールにてご連絡いたします。
下記メールアドレスまでお気軽にお問い合わせくださいませ。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

school@labellavita.jp


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by manufatto | 2007-01-18 13:53 | パン教室

新春の嬉しいプレゼント

今年もあっという間に2週間がたちました。

もう2週間。ですが既にいろいろな事(旅行後に3日間寝込んだことも含めて)があり、今年も忙しい一年になりそうな気がします。

先日、とっても嬉しいプレゼントをいただきました。
それはなんと・・・

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あのNYヤンキース・松井選手のサイン色紙です!
知り合いの方にお願いをして、もしいただけたら・・・と思っていたのですが、しっかりと名前も入れていただいていて、感激しました。ご本人はテレビのイメージ通り、気さくでとっても良い方とのこと。これからの応援の力の入れ方が変わりそうです♪

間違っても、ポチおと小太郎の遊び道具にならないようにしないと(苦笑)

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そうそう、年末から私の両親の家に預けていたポチコタも無事もどりました。

ポチおは益々落ち着きを増し、ずっと寝ています(^^)
主人が『小太郎~』と呼ぶと小太郎が飛んでいき、『ポチお~』と呼んでも小太郎が飛んでいく、という、いろんな意味で『こいつら、大丈夫か?』という感じですが・・・

ポチおが落ち着いてしまっているので、小太郎にはもう少しPuppyっぽくいてもらいたいというのが本音ですが、キャラクター的にも小太郎はずっとこのままかもしれません。

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常に安眠妨害されているポチおにとっては迷惑な話かしら・・・(^^)




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by manufatto | 2007-01-16 12:29